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食品甲醛快速檢測儀主要用于食品安全領(lǐng)域中快速檢測水產(chǎn)品、水發(fā)食品、米、面、豆制品等人為加入的甲醛(福爾馬林)或甲醛合次硫酸氫鈉(吊白塊),亦可用于其它液體及固體樣品中甲醛含量的測定。
更新時間:2024-08-27
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●儀器用途
主要用于食品安全領(lǐng)域中快速檢測水產(chǎn)品、水發(fā)食品、米、面、豆制品等人為加入的甲醛(福爾馬林)或甲醛合次硫酸氫鈉(吊白塊),亦可用于其它液體及固體樣品中甲醛含量的測定。
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●檢測原理
在特定的條件下,甲醛與AHMT(4-氨基-3-聯(lián)氨-5-巰基-1,2,4-三氨雜茂)縮合,然后經(jīng)氧化生成紫紅色化合物,其色澤深淺與甲醛含量成正比,通過測量該化合物吸光度,自動計算并打印出待測樣品中甲醛的濃度。
蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、氨基酸、糖類、乙醛、丙醛、苯甲醛、甲醇、乙醇、異丙醇、乙酸乙脂、二氧化氮、二氧化硫等物質(zhì)對本測定方法無干擾。
農(nóng)業(yè)部無公害食品甲醛安全指標(biāo):10mg/kg
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●性能特點
1、數(shù)字顯示、定量檢測食品中甲醛
2、檢測速度快,一次檢測32個樣品
3、試劑盒,試劑“包被"在樣品杯中
4、微電腦控制,測量結(jié)果自動打印,操作簡單
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●主要技術(shù)指標(biāo)和規(guī)格
通道數(shù):32個(一次檢測)
檢出下限:1mg/kg
測量范圍:0~200mg/kg
穩(wěn)定度:±0.050A
重復(fù)性:標(biāo)準(zhǔn)偏差≤0.050A
接口:RS-232C,使用軟件測量數(shù)據(jù)
可傳送至電腦
打印機(jī):嵌入式微型針式打印機(jī)
電源:220V±22V50Hz±1Hz
功率:50W
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